Đến dự có các đồng chí: Trần Minh Lý - Giám đốc Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch; Vũ Thị Hiếu Đông - Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ; Hứa Chu Khem - Chủ tịch Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật tỉnh.

Đại biểu và các đội dự thi tại Liên hoan Ẩm thực miệt vườn Kế Sách năm 2017.

Liên hoan ẩm thực năm nay quy tụ 10 đội dự thi là các nhà hàng, quán ăn, nghệ nhân làm bánh, thợ nấu đến từ 7 huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh. Riêng đơn vị Kế Sách tham gia với 4 đội, trong đó có 2 đội thuộc Tổ hợp tác du lịch cộng đồng cồn Mỹ Phước. Mỗi đơn vị thành lập một đội dự thi gồm 3 người (1 đầu bếp chính và 2 phụ bếp) nấu bữa ăn 4 món cho 4 người ăn với kinh phí 300.000 đồng - 400.000 đồng/bàn, trong thời gian 90 phút.

Đồng chí Trần Minh Lý chia sẻ: “Liên hoan ẩm thực là dịp ngành Du lịch tôn vinh và giới thiệu, quảng bá tiềm năng du lịch đến với du khách trong nước và quốc tế về các giá trị sản phẩm của miền sông nước miệt vườn, về văn hóa ẩm thực của địa phương và vùng Nam bộ nói chung. Đây cũng là dịp để các thợ nấu, nghệ nhân làm bánh trên địa bàn tỉnh có cơ hội giới thiệu, quảng bá sản phẩm ẩm thực đặc sắc của mình, góp phần cho các thợ nấu, nghệ nhân giao lưu học hỏi, nâng cao tay nghề của mình”. 

Chung cuộc, Ban Tổ chức đã trao giải nhất cho quán Nguyệt Thùy (Thạnh Trị); giải nhì thuộc về quán Thanh Tâm (Mỹ Tú); giải ba thuộc về quán Hương Quê Kế Thành (Kế Sách) và 7 giải khuyến khích.

Thuận Lợi