Theo đồng chí Lê Hoàng Phong - Phó Chủ tịch UBND huyện Kế Sách (Sóc Trăng), hơn 3 năm triển khai thực hiện Chương trình OCOP trên địa bàn huyện Kế Sách có 8 sản phẩm đạt hạng 3 sao, 4 sao OCOP, sản phẩm đạt hạng sao OCOP này chủ yếu là trái cây. Sở dĩ số lượng sản phẩm trái cây của huyện đạt sao OCOP chiếm phần lớn là bởi ngay từ khi triển khai Chương trình OCOP, địa phương xác định tiềm năng của huyện là cây ăn trái; do đó huyện đã tập trung hỗ trợ các hợp tác xã trồng cây ăn trái chọn sản phẩm mang nét đặc trưng riêng của địa phương, như: trái vú sữa tím, trái bưởi da xanh... là sản phẩm OCOP để hỗ trợ các loại sản phẩm này đủ điều kiện tham gia đánh giá xếp hạng OCOP, bằng cách trang bị kiến thức về chuẩn hóa sản phẩm.

Trong quá trình triển khai thực hiện chương trình, chính quyền các địa phương trên địa bàn huyện Kế Sách đã phối hợp ngành chuyên môn hỗ trợ hợp tác xã có sản phẩm OCOP tiềm năng, sản xuất theo quy trình VietGAP, quy trình canh tác của nước xuất khẩu hoặc phân khúc chất lượng cao ở thị trường trong nước và hỗ trợ hợp tác xã tổ chức sản xuất trái cây bài bản, khoa học, chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật nhằm rải vụ trái cây để đảm bảo trái cây có cung ứng thường xuyên ra thị trường, tạo tính bền vững cho sản phẩm OCOP tiềm năng, đứng vững trên thị trường khi đạt được sao OCOP.

​

Nhiều sản phẩm trái cây của huyện Kế Sách (Sóc Trăng) đạt sao OCOP, trong đó có sản phẩm vú sữa tím, vú sữa bơ hồng đạt 4 sao OCOP. Ảnh: THÚY LIỄU

"Sau khi sản phẩm đã đạt hạng sao OCOP, huyện tiếp tục hỗ trợ giới thiệu sản phẩm tại các lễ hội, hội chợ và trên sàn thương mại điện tử, giúp chủ thể OCOP mở rộng thị trường tiêu thụ với nhiều phân khúc thị trường khác nhau, góp phần tăng thu nhập cho chủ thể có sản phẩm đạt hạng sao OCOP” - đồng chí Lê Hoàng Phong thông tin thêm.

Cũng là địa phương có số lượng sản phẩm đạt hạng sao OCOP nhiều so với một số địa phương trên địa bàn tỉnh, đồng chí Phan Vĩnh Tùng - Phó Chủ tịch UBND thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng) chia sẻ: “Để hỗ trợ các chủ thể có sản phẩm tiềm năng tham gia đánh giá xếp hạng sao OCOP, trong các năm triển khai Chương trình OCOP, UBND thị xã Vĩnh Châu đã chỉ đạo các địa phương rà soát, xây dựng kế hoạch triển khai thực hiện chương trình có trọng tâm, trọng điểm; đồng thời, tập trung ưu tiên phát triển các sản phẩm OCOP đặc trưng văn hóa của địa phương, đặc biệt là sản phẩm các làng nghề, nghề truyền thống, dịch vụ du lịch nông thôn và đẩy mạnh công tác đào tạo, tập huấn và chuyển giao công nghệ sản xuất cho chủ thể OCOP”.

Cũng theo lãnh đạo UBND thị xã Vĩnh Châu, nhờ quan tâm sát sao việc phát triển sản phẩm tiềm năng OCOP của địa phương nên đến nay, thị xã Vĩnh Châu đã có 17 sản phẩm đạt hạng 3 sao, 4 sao OCOP, trong đó có 1 sản phẩm đạt hạng 4 sao, còn lại đạt hạng 3 sao OCOP. Sau khi sản phẩm đạt sao OCOP, UBND thị xã Vĩnh Châu hỗ trợ chủ thể liên kết tiêu thụ sản phẩm, tuyên truyền quảng bá sản phẩm trên các phương tiện truyền thông, đưa sản phẩm đi trưng bày tại các hội chợ trong và ngoài tỉnh; lồng ghép các nguồn vốn từ chương trình, dự án hỗ trợ bao bì, tem sản phẩm, trang thiết bị để chủ thể phát triển sản xuất sản phẩm OCOP, với số lượng nhiều hơn, nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường, góp phần tăng thu nhập cho chủ thể OCOP.

Các chủ thể OCOP rất phấn khởi khi sản phẩm do chủ thể sản xuất đạt Chứng nhận sao OCOP cấp tỉnh đợt 2/2022. Ảnh: THÚY LIỄU

THÚY LIỄU