• Nông nghiệp

Cần chế biến hành tím thành đa dạng các sản phẩm

27/04/2022 13:10 GMT +7
  • Nguồn: Báo Sóc Trăng
  • Thứ Tư, 27/04/2022 | 13:10

STO - Đó là ý kiến của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) Lê Minh Hoan - Trưởng đoàn công tác Bộ NN-PTNT nhân chuyến tham quan quy trình nuôi tôm công nghệ cao tại các công ty, hợp tác xã (HTX) và vùng trồng hành tím trên địa bàn TX. Vĩnh Châu (Sóc Trăng), vào sáng ngày 27-4. Tham dự cùng đoàn có các đồng chí Vương Quốc Nam - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng; Huỳnh Ngọc Nhã - Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh; lãnh đạo Thị ủy, UBND TX. Vĩnh Châu.

Đồng chí Lê Minh Hoan - Bộ trưởng Bộ NN-PTNT (hàng đầu bìa trái) tham quan khu nuôi tôm công nghệ cao tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta. Ảnh: TL

Theo đó, đoàn đã đến tham quan quy trình nuôi tôm của Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta tại xã Vĩnh Tân (TX. Vĩnh Châu), công ty có diện tích nuôi tôm 270ha ứng dụng công nghệ cao với 3 khu nuôi, sản lượng tôm hàng năm thu về 6.000 - 8.000 tấn/năm và công ty phấn đấu nuôi tôm đạt 10.000 tấn/năm. Sản lượng nuôi tôm như trên đã đáp ứng 20% nhu cầu chế biến tại công ty. Đoàn đã đến tham quan diện tích nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao của thành viên HTX Thủy sản ứng dụng công nghệ cao Thiên Phú. Tuy đây là HTX mới thành lập và đi vào hoạt động nhưng hầu hết thành viên đã có nhiều năm kinh nghiệm trong nuôi tôm, đặc biệt là nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao nên sản lượng tôm nuôi của HTX cung ứng cho các công ty chế biến thủy sản rất lớn nhằm phục vụ thị trường xuất khẩu.

Đoàn công tác Bộ NN-PTNT tham quan khu vực trồng hành tím tại xã Vĩnh Hải, TX. Vĩnh Châu (Sóc Trăng). Ảnh: TL

Đoàn đã đến tham quan khu vực sản xuất hành tím tại xã Vĩnh Hải (TX. Vĩnh Châu). Tại đây, Giám đốc Sở NN-PTNT Sóc Trăng đã thông tin đến Bộ trưởng Bộ NN-PTNT về diện tích 5.600ha sản xuất hành tím thương phẩm, sản lượng 97.000 tấn của tỉnh tập trung phần lớn tại TX. Vĩnh Châu và hành giống hàng năm được trồng hơn 1.500ha. Đoàn cũng đã đến thăm khu bảo quản hành tím bằng kho lạnh của hộ dân tại xã Vĩnh Hải, với công suất kho bảo quản khoảng 600 tấn/2 kho.

Thông qua chuyến đi thực tế, đồng chí Lê Minh Hoan đánh giá cao hoạt động của các đơn vị trong việc nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, góp phần tăng sản lượng tôm nuôi và tăng vụ nuôi tôm trong năm, nhất là tôm nuôi đạt các tiêu chuẩn phục vụ thị trường xuất khẩu. Riêng với việc sản xuất hành tím trên địa bàn TX. Vĩnh Châu, đồng chí Lê Minh Hoan cho rằng sản lượng hành tím của địa phương lớn nên ngoài việc bán hành củ ra thị trường, tỉnh và sở, ngành liên quan cùng địa phương phải nghiên cứu chế biến hành tím tạo ra nhiều sản phẩm hành tiêu thụ trên thị trường. Đồng thời, khu vực trồng hành tím nên có bảng giới thiệu về củ hành tím… để giới thiệu quảng bá rộng rãi hình ảnh hành tím Vĩnh Châu cho nhiều người dân trong và ngoài tỉnh biết khi đến TX. Vĩnh Châu…

THÚY LIỄU

Bình Luận

Ý kiến bạn đọc
Tin cùng chuyên mục
>> Xem thêm

Báo Sóc Trăng Online - baosoctrang.org.vn
Cơ quan chủ quản: Tỉnh ủy Sóc Trăng
Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Triều

Phó Tổng Biên tập: Lê Hoàng Bắc - Lê Minh Trường - Trần Thị Thu Thảo
Giấy phép xuất bản số: 833/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 30-12-2021
Tòa soạn: Số 02, Trần Văn Sắc, Phường 2, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng
Điện thoại: 0299 3 822499 - Fax: 0299 3 622049 
Email: baosoctrangdientu@gmail.com hoặc toasoanbaosoctrang@gmail.com
Báo Sóc Trăng giữ bản quyền nội dung trên website này

Tổng số lượt truy cập: