Phát triển trồng trọt, chăn nuôi

Để tìm hiểu những đổi thay thông qua trồng trọt, chăn nuôi của người dân sau 30 năm tái lập tỉnh Sóc Trăng, chúng tôi đến tham quan cánh đồng lúa xanh mượt của gia đình ông Thạch Chiến, ấp Trung Nhất, xã Lâm Tân, huyện Thạnh Trị (Sóc Trăng) và được ông chia sẻ: "Tôi gắn bó lâu đời tại vùng đất này và nhận thấy, vùng đất Thạnh Trị đổi mới tích cực, bởi mấy mươi năm trước đường giao thông đi lại không có, nhất là việc lấy nước cho canh tác lúa gần như không được do nước nhiễm phèn. Để làm lúa phải chờ đến những tháng mùa mưa nên chỉ làm 1 vụ/năm, năng suất lúa khoảng 300 - 400kg/công và giống lúa chất lượng kém nên giá bán thấp, thu nhập hộ dân không đáng kể".

Sản xuất nông nghiệp của tỉnh Sóc Trăng phát triển vượt bậc, sau 30 năm sản lượng lúa của tỉnh đạt hơn 2 triệu tấn/năm. Ảnh: TL

“Kể từ năm 1994 trở lại đây, Nhà nước đầu tư nạo vét kênh thủy lợi nội đồng, tạo nguồn, làm các cống ngăn mặn, trữ ngọt, đầu tư trạm bơm nên việc sản xuất lúa của người dân thuận lợi, từ làm 1 vụ lúa/năm nay tăng lên 2, 3 vụ/năm; từ sử dụng lúa chất lượng thấp, rồi được ngành chuyên môn hướng dẫn chuyển sang canh tác lúa thơm, lúa đặc sản, giúp năng suất lúa tăng vượt trội, bình quân từ 6,5 - 7,5 tấn/ha. Từ đó, đã giúp đời sống người dân và gia đình tôi ấm no, sung túc hơn 30 năm về trước” - ông Thạch Chiến cho biết thêm.

Cũng là người dân sống lâu đời tại huyện Thạnh Trị, ông Sơn Thanh Phong, ấp Kiết Lập B, xã Lâm Tân góp lời: “Khi đời sống người dân ấm no, sung túc thông qua sản xuất nông nghiệp được Nhà nước hỗ trợ về giống, vật nuôi, kỹ thuật sau mấy mươi năm tỉnh nhà tái lập thì người dân, trong đó có bản thân tôi đã chung tay cùng địa phương thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (XDNTM) bằng cách đóng góp ngày công lao động, hiến đất làm các công trình giao thông, thủy lợi, trường học, trạm y tế, tham gia hợp tác xã... Giờ đây, tôi rất phấn khởi vì thấy làng quê khởi sắc, đời sống người dân khấm khá hơn trước nhiều”.

Đổi thay trong sản xuất nông nghiệp

Theo thống kê của ngành Nông nghiệp tỉnh, năm 1992, diện tích lúa gieo trồng hàng năm của tỉnh là 242.831ha, tổng sản lượng lúa hơn 826.800 tấn/năm và diện tích nuôi trồng thủy sản 19.799ha, tổng sản lượng thủy sản thu về 27.250 tấn; đàn trâu, bò, heo là 179.150 con. Trong những năm đó, tỉnh chưa thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, chưa có Chương trình mục tiêu quốc gia XDNTM cùng các dự án, đề án phát triển từng lĩnh vực nông nghiệp cũng như chưa phát triển về ứng dụng công nghệ tiên tiến trong nuôi trồng thủy sản, trồng rau màu, cây ăn trái và chưa phát triển chăn nuôi theo hình thức trang trại, gia trại mà chăn nuôi chủ yếu nhỏ lẻ, manh mún.

Sóc Trăng có 156 sản phẩm được chứng nhận các sao OCOP. Ảnh: TL

Sau 30 năm (4-1992 - 4-2022) tái lập tỉnh Sóc Trăng, nền nông nghiệp tỉnh phát triển ngoạn mục với diện tích gieo trồng hàng năm ước 327.826ha, sản lượng lúa thu về hơn 2 triệu tấn/năm, trong đó lúa đặc sản, lúa chất lượng cao chiếm hơn 74% tổng sản lượng lúa toàn tỉnh; đàn gia súc của tỉnh ước đạt 359.960 con, trong đó, đàn bò 53.500 con, đàn heo 294.220 con và đàn gia cầm 6,9 triệu con, tăng gấp nhiều lần so năm 1992; hiện toàn tỉnh có 81 trang trại chăn nuôi heo, gia cầm và tỉnh cũng phát triển nuôi chim yến với khoảng 690 nhà yến. Riêng về diện tích thả nuôi tôm nước lợ hàng năm là 53.000ha, sản lượng hơn 189.000 tấn/năm.

Trong việc triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia XDNTM tới thời điểm hiện tại, tỉnh có huyện Mỹ Xuyên, TX. Ngã Năm và TX. Vĩnh Châu đã được công nhận hoàn thành/đạt chuẩn NTM; có 58 xã được công nhận đạt chuẩn NTM, trong đó 9 xã đạt chuẩn NTM nâng cao. Bên cạnh đó, để phát triển đa dạng các sản phẩm nông nghiệp nông thôn đặc trưng tại các địa phương, tỉnh đã triển khai thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) từ năm 2019 đến nay. Hiện tỉnh có 156 sản phẩm OCOP được chứng nhận các sao OCOP, trong đó, có 128 sản phẩm đạt 3 sao, 27 sản phẩm 4 sao và 1 sản phẩm gạo ST24 được công nhận 5 sao OCOP của 85 doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh.

Theo đồng chí Huỳnh Ngọc Nhã - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Sóc Trăng, để ngành Nông nghiệp tỉnh nhà phát triển vững mạnh hơn nữa, đơn vị tiếp tục triển khai thực hiện các dự án, đề án về phát triển lúa đặc sản, cây ăn trái đặc sản, phát triển chăn nuôi bò, phát triển nuôi tôm nước lợ, sản xuất theo hướng hữu cơ…; sẽ chú trọng công tác quy hoạch trồng trọt, chăn nuôi nhỏ lẻ sang quy mô lớn, tạo lượng hàng hóa nhiều, đạt chất lượng cao; cùng với đó là mở rộng mô hình hợp tác xã nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp nhằm nâng cao chất lượng, giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân…

Qua số liệu thực tế từ sản xuất nông nghiệp của những năm đầu mới tái lập tỉnh và việc phát triển nông nghiệp trên các lĩnh vực cho đến thời điểm hiện tại cho thấy, “bức tranh” nông nghiệp tỉnh Sóc Trăng thật tươi sáng, đặc biệt là nông thôn ngày càng khởi sắc thông qua các chương trình, dự án được các cấp chính quyền đầu tư triển khai, nhất là Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp đã thúc đẩy nông nghiệp phát triển toàn diện trên các lĩnh vực; cùng với đó là Chương trình mục tiêu quốc gia XDNTM, góp phần thúc đẩy nông nghiệp nông thôn phát triển thêm bền vững…

THÚY LIỄU