Phiên chợ cuối tuần “Sản phẩm đặc trưng nổi tiếng và OCOP các tỉnh Tây Ninh - Kiên Giang - Sóc Trăng - Lâm Đồng - Ninh Thuận” do Siêu thị Tứ Sơn phối hợp với sở công thương các tỉnh tổ chức. Phiên chợ diễn ra từ ngày 28/4 đến ngày 1/5/2023 tại Siêu thị Tứ Sơn (số 103 Nguyễn Tri Phương, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang). Riêng tỉnh Sóc Trăng dự kiến có 14 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất đăng ký tham gia trưng bày các sản phẩm đặc trưng, OCOP của địa phương như: chuối sấy, nước cốt hoa đậu biếc, trà mãng cầu, yến, mắm tép, kẹo đậu phộng, trà bạc hà, ba ba đông lạnh, hành tím, củ cải muối… để giới thiệu đến người tiêu dùng.

Lãnh đạo Sở Công Thương và lãnh đạo Siêu thị Tứ Sơn tham quan các sản phẩm của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất tại tỉnh Sóc Trăng. Ảnh: HOÀNG LAN

Phát biểu tại buổi làm việc, ông Tạ Minh Sơn nhấn mạnh, phiên chợ chính là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng. Phiên chợ thành công hay không là do doanh nghiệp, vì vậy rất cần chủ doanh nghiệp trực tiếp tham gia phiên chợ, bởi hơn ai hết họ là người am hiểu rõ về sản phẩm, để thông tin đến người tiêu dùng. Bên cạnh đó, doanh nghiệp phải quan tâm đến công tác trưng bày sản phẩm, vệ sinh… nhằm thu hút người tiêu dùng. Đối với những thực phẩm ăn liền phải có mẫu để người tiêu dùng nếm thử. Ngoài ra, sản phẩm phải được niêm yết công khai, rõ ràng. Qua đó, ông đề nghị Sở Công Thương làm việc cụ thể với doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, thống nhất số lượng tham gia với thông tin đầy đủ và cần siêu thị hỗ trợ những trang thiết bị (tủ lạnh, tủ đông, bếp, chảo…), tổng hợp thông báo đơn vị xem xét phản hồi cũng như phối hợp tổ chức phiên chợ đạt kết quả cao nhất.

Phát biểu tại buổi làm việc, đồng chí Võ Văn Chiêu cảm ơn lãnh đạo Siêu thị Tứ Sơn, vì đã dành thời gian làm việc trực tiếp với Sở Công Thương và các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trong tỉnh, nhằm tạo điều kiện cho địa phương tham gia phiên chợ giới thiệu, quảng bá sản phẩm, phát triển thị trường, kết nối cung cầu, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa đặc trưng, OCOP của Sóc Trăng. Sở Công Thương sẽ tiếp tục trao đổi với các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất về những nội dung mà Siêu thị Tứ Sơn đề xuất, góp phần tổ chức phiên chợ thành công tốt đẹp.

HOÀNG LAN