Nghiệm thu Đề án Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến thực phẩm

Từ Chương trình khuyến công quốc gia năm 2023, Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp tỉnh đã đầu tư máy đóng gói với công suất 40 - 100 gói/phút, 3 chảo xào tự động D800 với công suất 40kg/mẻ để phục vụ sản xuất bánh pía với công suất 150 tấn/năm cho hộ kinh doanh Thái Thị Mỹ Nhung ở ấp Thọ Hòa Đông A, xã Phú Tâm, huyện Châu Thành. Tổng kinh phí thực hiện trên 646 triệu đồng, trong đó nguồn khuyến công quốc gia hỗ trợ 300 triệu đồng, hộ kinh doanh đối ứng hơn 346 triệu đồng.

Các đại biểu kiểm tra máy đóng gói tại hộ kinh doanh Thái Thị Mỹ Nhung ở ấp Thọ Hòa Đông A, xã Phú Tâm, huyện Châu Thành (Sóc Trăng). Ảnh: MỸ LINH

Các máy móc được đầu tư mới đều có nhiều tính năng hiện đại, đáp ứng tốt công suất sản xuất 150 tấn/năm, tăng 50% so với hiện trạng. Qua đó giúp hộ kinh doanh có thể tăng năng suất, chất lượng, sản xuất sản phẩm đa dạng với nhiều kích cỡ, khối lượng và mẫu mã khác nhau theo yêu cầu khách hàng; đồng thời góp phần tăng giá trị sản xuất công nghiệp của địa phương.

Đề án Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong chế biến thực phẩm cho hộ kinh doanh Thái Thị Mỹ Nhung thuộc đề án nhóm được thực hiện từ nguồn kinh phí Chương trình khuyến công quốc gia năm 2023.

MỸ LINH