Điểm báo - Tin vắn địa phương

ĐIỂM BÁO

Thế giới Việt Nam: ngày 29/10/2024

Bánh pía Sóc Trăng: Món ăn truyền thống vươn tầm quốc tế

Sóc Trăng hiện có trên 30 thương hiệu bánh pía được sản xuất từ nhiều cơ sở, doanh nghiệp, trong đó có những thương hiệu được xây dựng gần 100 năm.

Bánh pía là một biểu tượng văn hóa ẩm thực của tỉnh Sóc Trăng, là một đặc sản gắn liền với làng nghề thủ công truyền thống vùng Vũng Thơm, nằm cách thành phố Sóc Trăng khoảng 10km. Món ăn này có tuổi đời khoảng 80 - 100 năm, không chỉ trở thành một phần cuộc sống của người dân nơi đây mà còn vang danh cả nước.

Năm 2020, nghề làm bánh pía truyền thống của các xã Phú Tâm, Thuận Hòa, An Hiệp (huyện Châu Thành) đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia.

Hiện nay, một số làng nghề tại Sóc Trăng còn giữ gìn và phát triển văn hóa truyền thống làm bánh pía như: các lò Công Lập Thành, Thuận Thành, Mỹ Hiệp Thành, Tân Huê Viên, Tạo Thành... Trong đó, lò bánh Công Lập Thành của ông Âu Minh Xương được xem là lò bánh đầu tiên. Nghề làm bánh pía là đặc trưng văn hóa của Sóc Trăng, góp phần gìn giữ giá trị văn hóa truyền thống của cha ông, khẳng định giá trị thương hiệu của các nghệ nhân, cơ sở sản xuất bánh.

Bánh pía Sóc Trăng hiện nay được bày bán khắp các hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, bến cảng, sân bay, các điểm tham quan du lịch... Hơn thế nữa, giờ đây bánh pía Sóc Trăng đã xuất có mặt tại nhiều thị trường quốc tế như Mỹ, Nhật Bản, Australia, Hong Kong (Trung Quốc), Canada...

Trải qua gần 100 năm hình thành và phát triển, đến nay nghề làm bánh pía ở tỉnh Sóc Trăng đã có những bước phát triển bền vững và vượt bậc. Nghề làm bánh pía là sinh kế của các hộ gia đình làm nghề, tạo việc làm, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người lao động địa phương…

TTXVN (Vietnam+): ngày 30/10/2024

Sóc Trăng: Không có tàu cá khai thác hải sản trái phép ở vùng biển nước ngoài

Ngày 30/10, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến, Phó Trưởng Ban chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) đã có buổi làm việc với Tỉnh ủy, UBND tỉnh Sóc Trăng về thực hiện chống khai thác IUU trên địa bàn tỉnh.

Theo lãnh đạo UBND tỉnh Sóc Trăng, tổng số tàu cá đã đăng ký hiện nay là 774 chiếc; trong đó, tàu cá có chiều dài từ 15m trở lên 342 chiếc, tàu có chiều dài dưới 15m là 432 chiếc.

Tỉnh đã cấp giấy phép khai thác thủy sản cho 560 tàu cá đủ điều kiện cấp phép theo quy định đạt 72,35%, riêng đối với 214 tàu chưa cấp phép nguyên nhân không có giấy chứng nhận an toàn kỹ thuật, tàu hư hỏng, tàu nằm bờ ngưng hoạt động lâu dài.

Đến nay, đã có 342 tàu cá có chiều dài từ 15m trở lên đã lắp đặt máy giám sát hành trình đạt 100%, số tàu này đã được cập nhật và hiển thị vị trí trên hệ thống giám sát hành trình của Cục Thủy sản, tất cả các tàu cá đã lắp đặt thiết bị giám sát hành trình trên tàu cá (VMS) theo đúng quy trình.

Đầu năm 2024 đến nay, ngành chức năng tổ chức 6 chuyến tuần tra, kiểm soát tàu cá trên biển, kiểm tra trực tiếp 155 tàu cá đang hoạt động trên biển. Qua đó, phát hiện và xử lý 20 tàu cá các hành vi như, mất kết nối trên biển, không báo cáo vị trí, tàu cá ghi chép nhật ký khai thác không đúng quy định...

Năm 2023, sản lượng khai thác thủy sản của Sóc Trăng đạt 71.572 tấn; khai thác biển 58.403 tấn, khai thác nội địa 13.169 tấn. Riêng khai thác thủy sản 10 tháng năm 2024 đạt 57.860 tấn.

Phát biểu tại buổi làm việc, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn lưu ý địa phương cần quan tâm thực hiện tốt quản lý, giám sát chặt chẽ đội tàu, phân loại tàu cá và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm; kiểm tra, siết chặt giám sát nhật ký khai thác thủy sản, đảm bảo ghi đúng, đủ và chính xác về vùng đánh bắt,…

Bí thư Tỉnh ủy Sóc Trăng Lâm Văn Mẫn chỉ đạo thời gian tới, tỉnh tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền về chống khai thác IUU, cả hệ thống chính trị trách nhiệm vào cuộc, nhận thức rõ vai trò, trách nhiệm chung tay thực hiện tuyên truyền cho cộng đồng ngư dân và gia đình thực hiện tốt chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định và phát triển bền vững ngành thủy sản tỉnh Sóc Trăng.

Báo Quân đội nhân dân: ngày 30/10/2024

Lữ đoàn 125 (Vùng 2 Hải quân) tuyên truyền biển, đảo tại Sóc Trăng

Ngày 30-10, Lữ đoàn 125 (Vùng 2 Hải quân) phối hợp với Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Sóc Trăng tổ chức Hội nghị tuyên truyền về biển, đảo và thu hút nguồn nhân lực tại thị xã Vĩnh Châu.

Tại hội nghị, báo cáo viên của Lữ đoàn 125 đã tuyên truyền các nội dung: Tình hình biển, đảo thời gian gần đây; quan điểm, chủ trương, giải pháp của Đảng, Nhà nước trong bảo vệ chủ quyền biển, đảo; kết quả thực hiện phòng, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) từ đầu năm 2024 đến nay; tư vấn tuyển sinh vào Học viện Hải quân; chế độ, chính sách đối với bộ đội Hải quân và thân nhân.

Tại hội nghị, Lữ đoàn 125 đã phối hợp với các đơn vị trao quà tặng các cháu học sinh có hoàn cảnh khó khăn, học giỏi và các cháu là con ngư dân được Vùng 2 Hải quân nhận đỡ đầu, với tổng số tiền gần 50 triệu đồng. 

BÁO SÓC TRĂNG (Tổng hợp)

TIN VẮN

* Ngày 31/10, tại UBND huyện Mỹ Tú, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Sóc Trăng phối hợp tổ chức Hội nghị tuyên truyền và triển khai thực hiện khảo sát đánh giá chỉ số hài lòng của HTX đối với chính quyền địa phương. Tại hội nghị, Liên minh HTX tỉnh triển khai, tuyên truyền mục đích, ý nghĩa, yêu cầu, nội dung của việc khảo sát chỉ số hài lòng của HTX đối với chính quyền địa phương năm 2023. Hướng dẫn sử dụng phần mềm khảo sát chỉ số hài lòng cấp tỉnh của các HTX năm 2023. Đồng thời, thực hiện việc khảo sát trực tiếp đại diện các HTX tại hội nghị.

* Ngày 31/10, tại Trường Trung học cơ sở Dân tộc nội trú huyện Mỹ Tú, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Mỹ Tú tổ chức lớp tập huấn quy tắc ứng xử văn hóa, phòng chống bạo lực học đường, an toàn giao thông, xâm hại tình dục trẻ em trong các cơ sở giáo dục trên địa bàn huyện Mỹ Tú. Lớp tập huấn nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, nghiệp vụ cho lãnh đạo, giáo viên các trường thực hiện tốt công tác quản lý, giáo dục kỹ năng ứng xử văn hóa, phòng, chống bạo lực học đường, an toàn giao thông trong trường học; phòng ngừa, hỗ trợ, can thiệp bạo lực, xâm hại tình dục trẻ em trong cơ sở giáo dục, giai đoạn 2020 - 2025.

* Ngày 31/10, tại Trung đoàn Bộ binh 897, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Sóc Trăng diễn ra kiểm tra bắn đạn thật cho 100% cán bộ, sĩ quan, quân nhân chuyên nghiệp, hạ sĩ quan, chiến sĩ trong lực lượng vũ trang tỉnh. Kết quả kiểm tra làm cơ sở để đánh giá kết quả huấn luyện của các cơ quan, đơn vị.

* Ngày 31/10, đồng chí Lưu Văn Xem - Phó Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Sóc Trăng làm trưởng đoàn giám sát thực hiện Kết luận số 65-KL/TW, ngày 30/10/2019 của Bộ Chính trị về tiếp tục thực hiện Nghị quyết số 24-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa IX về công tác dân tộc trong tình hình mới tại huyện Châu Thành. Đi cùng đoàn có đồng chí Võ Thanh Quang - Tỉnh ủy viên, Phó Trưởng Ban Dân vận Tỉnh ủy. Tiếp đoàn có đồng chí Nguyễn Văn Mỹ - Phó Chủ tịch UBND huyện; đại diện ban ngành huyện, UBND các xã, thị trấn.

* Ngày 1/11, tại xã An Thạnh 3, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên huyện Cù Lao Dung phối hợp với UBND xã An Thạnh 3 tổ chức Lễ khai giảng lớp tập huấn chăn nuôi bò khóa 7 năm 2024. Lớp có 30 học viên thuộc hộ nghèo và hộ cận nghèo trên địa bàn xã An Thạnh 3 tham gia.

* Ngày 1/11, tại Nhà Văn hóa xã Mỹ Quới, Hội Cựu chiến binh và Ban Chỉ huy Quân sự thị xã Ngã Năm phối hợp với Hội Cựu chiến binh và Ban Chỉ huy Quân sự xã Mỹ Quới tổ chức lễ ra mắt Câu lạc bộ Cựu quân nhân xã Mỹ Quới. Tại buổi lễ, ban tổ chức công bố các quyết định thành lập Câu lạc bộ Cựu quân nhân xã Mỹ Quới có 58 thành viên; ông Mai Chí Tình - Phó Chủ tịch Hội Cựu chiến binh xã được bầu làm Chủ nhiệm Câu lạc bộ.  

* Ngày 1/11, tại  tại Nhà văn hóa ấp Đại Nghĩa Thắng, xã Đại Tâm (huyện Mỹ Xuyên), Chi bộ Trường Tiểu học Đại Tâm 1 đã tổ chức Đại hội đảng viên nhiệm kỳ 2025 - 2027. Đây là đại hội điểm được Đảng ủy xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên chọn rút kinh nghiệm cho các chi bộ ngành. Chi bộ đã bầu Ban Chấp hành nhiệm kỳ mới gồm 3 đồng chí, đồng chí Dương Thanh Liêm - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Đại Tâm 1 giữ chức Bí thư Chi bộ.

PV - CTV