Cây vú sữa hoàng kim “vững chân” trên vùng đất trũng phèn

Chúng tôi đến tham quan vườn vú sữa hoàng kim của anh Đỗ Văn Tú vào mùa cho trái rộ. Khi mở lớp bao trái bên ngoài ra, có nhiều trái chín ngã sang màu vàng chanh, pha lẫn một chút màu xanh rất đẹp mắt. Trái đã chín cầm chắc tay, có mùi thơm nhẹ, thịt bên trong màu trắng sữa, có vị ngọt thanh.

Sau thời gian dài nghiên cứu các giống cây ăn trái, anh Tú thấy cây vú sữa hoàng kim là giống cây mới, chưa có nhiều người trồng tại địa phương, đặc biệt là giá bán trái tốt nên đã quyết định chọn vú sữa hoàng kim để trồng. Năm 2020, anh mua 500 cây giống giá 150.000 đồng/cây, rồi trồng trên diện tích 1ha. Cây vú sữa hoàng kim sau 24 tháng trồng đã bắt đầu cho thu hoạch trái, vú sữa cho trái 1 vụ/năm và nếu chăm sóc tốt, cây sẽ cho trái quanh năm giống như giống vú sữa tím tứ quý.

Mùa vụ chính thu hoạch trái vú sữa hoàng kim là vào tháng 9, tháng 10 âm lịch. Cây từ lúc ra hoa đến thu hoạch trái là 4 tháng. Trái lúc nhỏ có màu xanh, khi chín ngả sang màu vàng chanh, sáng bóng; trọng lượng từ 350 - 600g/trái. Trái thu hoạch bảo quản được từ 7 - 10 ngày, giá bán từ 35.000 - 50.000 đồng/kg (bán sỉ và lẻ). Trừ hết các khoản chi phí, tôi thu lợi nhuận hơn 70 triệu đồng/vụ/năm/ha. Ngoài bán trái, tôi còn ươm cây giống để bán. Tính tới thời điểm hiện tại đã bán hơn 1.000 cây giống, giá bán 50.000 đồng/cây, thu về lợi nhuận hàng chục triệu đồng

Anh Tú cho biết thêm.

Anh Đỗ Văn Tú, xã Mỹ Hương, huyện Mỹ Tú (Sóc Trăng) bên vườn vú sữa hoàng kim đang trong mùa vụ thu hoạch. Ảnh: THÚY LIỄU

Cũng theo anh Tú, do vú sữa trồng ở vùng đất trũng phèn nên trước khi xuống giống vú sữa cần phải cải tạo đất bằng cách bón vôi hạ phèn và đào mô để trồng cây xuống. Khoảng cách trồng là cây cách cây và hàng cách hàng 4m, trên mặt liếp vườn đào các rãnh nhỏ để thoát nước nhanh trong các tháng mùa mưa. Để cây ra hoa đồng loạt vào thời điểm chính vụ, hỗ trợ cây bằng cách phun các loại thuốc chuyên dụng kích thích cây ra hoa, kèm theo đó sử dụng thuốc dưỡng để dưỡng hoa cho hoa đậu trái tốt. Trong mùa nắng nóng tưới nước 2 ngày/lần cho cây; còn mùa mưa không cần tưới nước. Vườn nhà anh hiện đã lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt dưới gốc cây, tiết kiệm nước tưới trong mùa nắng và giúp cây hấp thụ hết lượng nước tưới, kể cả lượng phân hòa tan vào nước tưới cho cây, nuôi thân cây sinh trưởng tốt.

Để hạn chế cây phát triển về chiều cao, anh Tú cắt tỉa cây, để tạo thành tán rộng thấp, vừa thuận lợi cho việc chăm sóc cây, vừa thuận lợi cho việc bao trái khi đến mùa vụ thu hoạch. Cây vú sữa hoàng kim ít gặp các loại dịch bệnh, cây chủ yếu bị sâu đục thân tấn công và trái bị ruồi vàng. Để phòng tránh các loại sâu bệnh này, chủ yếu là sử dụng thuốc phòng ngừa, còn đối với trái thì tiến hành bao từ lúc trái nhỏ bằng quả bóng bàn.

Cây vú sữa hoàng kim là giống cây cho sản lượng trái rất cao, mang nhiều đặc điểm khác so với các dòng vú sữa ở Đông Nam Á. Cây vú sữa càng lớn sẽ cho năng suất càng cao, trung bình 50 - 70 trái/cây 3 năm tuổi và cây sẽ cho trái quanh năm, nếu chăm sóc tốt, đặc biệt cây ít bị sâu bệnh nên đỡ công chăm sóc. Theo tôi nhận thấy vùng đất anh Đỗ Văn Tú trồng cây vú sữa hoàng kim rất thích hợp, cây cho trái tốt và anh cũng là hộ trồng chuyên canh vú sữa hoàng kim diện tích lớn đầu tiên trên địa bàn tỉnh. Thời gian tới, đơn vị sẽ nghiên cứu về thị trường tiêu thụ để có hướng nhân rộng trồng cây vú sữa hoàng kim cho nông dân trên địa bàn tỉnh.

Đồng chí Võ Văn Bé - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Sóc Trăng cho biết.

THÚY LIỄU