 |
| Các đại biểu dự khai mạc Liên hoan. Ảnh: HOÀNG PHÚC |
Liên hoan ẩm thực đường phố "Hương vị Sóc Trăng" lần thứ VI diễn ra từ ngày 9 - 15/11/2024, nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo Sóc Trăng, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long lần thứ VI và Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch Sóc Trăng lần thứ I, năm 2024. Liên hoan quy tụ 34 gian hàng trưng bày, chế biến và giới thiệu ẩm thực của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các nghệ nhân trong tỉnh; ước tính sẽ thu hút hàng chục ngàn lượt khách đến tham quan, trải nghiệm và thưởng thức các món ăn đặc sản truyền thống của tỉnh Sóc Trăng. Song song với việc bày bán các gian hàng ẩm thực, Ban Tổ chức có chương trình workshop - quy trình làm bánh dân gian phục vụ khách tham quan do nghệ nhân Huỳnh Ngọc Lan biểu diễn. Ngoài ra, hằng đêm, ban tổ chức có thực hiện chương trình biểu diễn văn hóa, văn nghệ phục vụ khách tham quan.
 |
| Đại biểu thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc Liên hoan Ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng” lần thứ VI, năm 2024. Ảnh: HOÀNG PHÚC |
Đại biểu, du khách tham quan, trải nghiệm và thưởng thức các món ăn đặc sản truyền thống của tỉnh Sóc Trăng. Clip: HOÀNG PHÚC
Liên hoan nhằm tôn vinh, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực của tỉnh Sóc Trăng, đẩy mạnh hợp tác phát triển du lịch, tạo điều kiện để các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch và các dịch vụ du lịch, ẩm thực gặp gỡ, giao lưu, giới thiệu các sản phẩm, đặc sản, ẩm thực tiêu biểu của tỉnh. Bên cạnh đó, sự kiện này sẽ là cơ hội tốt để xúc tiến, quảng bá về vùng đất, con người và ẩm thực Sóc Trăng đến với đông đảo du khách gần xa, tạo tiền đề cho ngành du lịch Sóc Trăng từng bước phát triển, trở thành điểm đến không thể bỏ qua khi du khách đến với đồng bằng sông Cửu Long.
HOÀNG PHÚC
![[Media] Những “bóng hồng” cháy hết mình với môn đua ghe ngo](/file/8e61a0b4907d319401909010f0cf012c/112024/untitled-1_20241105183545.jpg)
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin