
Các đại biểu cắt băng khai mạc Ngày hội bánh pía và trưng bày sản phẩm OCOP. Ảnh: MỸ LINH
Ngày hội thu hút trên 20 gian hàng trưng bày các sản phẩm của các công ty, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất như: Tân Huê Viên, Công Lập Thành, Tân Hưng, Tân Hưng Lợi, Thanh Thu, Tư Hồng, Minh Khải, Thanh Tân, Kim Vân, Duy Tân Food… với nhiều mẫu mã, hình thức phong phú, đẹp mắt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; cùng các sản phẩm OCOP của các công ty, doanh nghiệp trên địa bàn TP. Sóc Trăng.
Nhân dịp này, Công ty TNHH Chế biến thực phẩm Bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên đã đại diện cho các doanh nghiệp bánh pía Sóc Trăng trưng bày sản phẩm “Tháp bánh kim sa” 12 tầng với 2022 cái bánh, tượng trưng cho năm 2022 phục hồi kinh tế trong trạng thái bình thường mới.

Các đại biểu tham quan, mua sắm gian hàng bán sản phẩm OCOP của TP. Sóc Trăng. Ảnh: MỸ LINH
Đồng chí Châu Kiến Tường - Phó Chủ tịch UBND TP. Sóc Trăng cho biết, Ngày hội bánh pía và trưng bày sản phẩm OCOP TP. Sóc Trăng lần thứ I năm 2022, nhằm mục đích hỗ trợ các công ty, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh phục hồi kinh tế sau đại dịch Covid-19. Song song đó, tạo tiền đề và đẩy mạnh xúc tiến du lịch, quảng bá thương hiệu và giới thiệu sản phẩm bánh pía Sóc Trăng đến du khách trong và ngoài nước khi đến TP. Sóc Trăng; từng bước hình thành Ngày hội bánh pía và trưng bày sản phẩm OCOP TP. Sóc Trăng trở thành hoạt động định kỳ hàng năm vào dịp tết Trung thu. Đồng thời, đây cũng là dịp để tôn vinh nghề làm bánh pía để mọi người dân Sóc Trăng hiểu rõ hơn về nghề làm bánh và tự hào quê hương Sóc Trăng có nghề làm bánh nổi tiếng trong và ngoài nước, góp phần bảo tồn và phát huy thương hiệu di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ngành nghề bánh pía Sóc Trăng.
Dịp này, ban tổ chức đã trao hoa tri ân các công ty, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đã đồng hành cùng Ngày hội bánh pía và trưng bày sản phẩm OCOP TP. Sóc Trăng lần thứ I năm 2022. Ngoài ra, ban tổ chức cũng dành tặng 20 phần quà cho các em học sinh học giỏi cấp tiểu học trên địa bàn TP. Sóc Trăng.
MỸ LINH






