Mơ về du lịch mùa nước nổi

Mùa nước nổi ở thị xã Ngã Năm thường bắt đầu từ tháng 8 và kéo dài cho đến tháng 11 âm lịch. Trong thời gian này, cả cánh đồng rộng lớn hàng chục ngàn héc ta nơi đây hầu như chỉ toàn nước và nước. Đây cũng là thời điểm người dân tiến hành đánh bắt thủy sản nội đồng bằng nhiều phương thức, như: đặt lọp, đăng lưới, kéo lưới bao, đẩy côn… Mấy năm gần đây, có thêm việc khoanh nuôi thủy sản tự nhiên bằng hình thức đăng quầng với diện tích mỗi năm khoảng gần 200ha. Nguồn lợi thủy sản trong mùa nước nổi ở Ngã Năm tuy không dồi dào như khu vực thượng nguồn, nhưng cũng phần nào bổ sung vào nguồn thu nhập của người dân trong suốt thời gian con nước tràn đồng không thể sản xuất lúa. Hiện nay, địa phương và ngành Nông nghiệp tỉnh đã có dự án phát triển nghề nuôi cá đồng bằng hình thức đăng quầng vào mùa nước nổi gắn với chuỗi tiêu thụ nên tới đây, mô hình này sẽ còn được phát triển mạnh hơn nữa.

Đẩy côn, một loại hình đánh bắt thủy sản độc đáo ở Ngã Năm trong mùa nước nổi. Ảnh: TÍCH CHU

Chỉ nhìn vào giá trị từ khai thác thủy sản tự nhiên, từ việc làm sạch ruộng đồng, hay bồi đắp phù sa thôi thì lợi ích từ con nước nổi hằng năm ở thị xã Ngã Năm mang lại là không nhỏ, cả về mặt kinh tế lẫn môi trường. Tuy nhiên, nếu nhìn rộng hơn sẽ thấy, con nước nổi còn mang lại cho vùng đất vốn được mệnh danh là “vùng phèn trũng” này nhiều dư địa hơn thế nữa, cả về mặt kinh tế lẫn xã hội, nếu có sự đầu tư, khai thác một cách phù hợp. Một trong những dư địa mà người viết muốn nói đến ở đây chính là loại hình dịch vụ “Du lịch trải nghiệm” ngay trên những cánh đồng mênh mông nước này. Đây cũng là xu thế du lịch đang rất thịnh hành đã và đang được nhiều địa phương, doanh nghiệp du lịch tập trung khai thác và mùa nước nổi sẽ là một thế đáng được quan tâm trong chiến lược phát triển du lịch của thị xã Ngã Năm nói riêng, tỉnh Sóc Trăng nói chung.

Mùa nước nổi ở thị xã Ngã Năm tuy không sôi động như các tỉnh đầu nguồn, nhưng lại có nét đặc trưng, không lẫn vào đâu được. Đến với thị xã Ngã Năm mùa nước nổi, du khách không chỉ được hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, mà còn được tham gia vào các hoạt động truyền thống mỗi năm chỉ có một lần vào mùa nước nổi, như: đẩy côn, giăng lưới, đặt lọp, đặt chà bắt chuột đồng… Được nghe câu chuyện lý thú về một thời cầm trâu độn, được thưởng thức đặc sản mắm cá lóc chiên, mắm cá rô không xương kèm món năn bộp, cùng nhiều loại rau đồng nội, vừa ngon, lại vừa lành… cùng tiếng đàn, lời ca của các đội đờn ca tài tử giữa tiếng mưa rơi rả rích bên hiên nhà.

Nghề đẩy côn nơi đây rất độc đáo và tôi tin chắc sẽ làm du khách thích thú khi tham gia vào hoạt động này. Nó vừa lạ lại vừa hồi hộp và cũng hết sức hấp dẫn khi từng con cá lóc to bằng cổ tay được lôi ra từ chiếc nôm làm bằng tre mà tuổi trẻ bây giờ chẳng mấy người được biết đến. Chưa hết, sau khi con nước rút, du khách còn có thể tham gia vào hoạt động bắt cá cạn trên đồng trước khi nông dân bước vào mùa gieo sạ vụ lúa Đông - Xuân. Cũng trong dịp này, du khách cũng có thể đến tham quan chợ nổi Ngã Năm, các cơ sở sản xuất mắm để hiểu rõ hơn cái nghề truyền thống cùng lịch sử lâu đời của vùng đất này. Còn nhiều và rất nhiều nữa những hoạt động trải nghiệm hướng về thiên nhiên mà tôi tin chắc rằng, các nhà làm du lịch sẽ nghĩ ra để không chỉ níu chân du khách trong mùa nước nổi, mà còn kéo dài sang tận mùa lúa ST chín vàng của vụ Đông - Xuân.

Vai trò cửa ngõ kinh tế phía Tây của Ngã Năm đã và đang được phát huy rất tốt trong thời gian qua, nhưng sự phát triển của lĩnh vực du lịch nơi đây vẫn còn khá khiêm tốn. Do đó, nếu khai thác tốt tiềm năng, lợi thế mùa nước nổi để phát triển du lịch cùng với các loại hình, điểm đến trước đó sẽ giúp đánh thức tiềm năng, lợi thế du lịch nói riêng và kinh tế nói chung của vùng đất giàu tiềm năng này.

TÍCH CHU